Envejecimento: Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
Variedad: Tempranillo.
Suelo: Zona media.
Altitud aproximada 800-830m.
Terreno franco-arcilloso.
Temperatura de servicio: 14 – 16º C.
Alcohol: 13'5 º
Formato: 75 cl. / 1,5 l.
Color guinda picota muy intenso, brillante.
Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas con una madera de calidad que lo envuelve todo.
Buena estructura y buena expresión frutal en boca, potente y con taninos maduros.
Invierno más frío de lo normal, con el suceso del temporal Filomena que descargó precipitaciones en forma de nieve que propició gran reserva de agua en los viñedos. Primavera lluviosa y un verano seco con precipitaciones a finales de septiembre de elevada cuantía. Retrasan algo la vendimia con rendimientos medios-bajos sobre los 4.500 kg/ha. debido a los daños de Filomena y las incidencias meteorológicas de viento y lluvia durante las semanas de floración. Mucha carga de color debido a la correcta maduración que se expresa en colores violáceos muy intensos y capa media-alta de todos los vinos de la añada 2021.