Envejecimento: 24 meses en barrica, 100% roble francés.
Variedad: 100% Tempranillo.
Suelo: Zona alta. Altitud 830-950m. Terreno calcáreo-arcilloso con abundante piedra caliza.
Temperatura de servicio: 14 – 16º C.
Alcohol: 14 º
Formato: 75 cl. / 1,5 l. / 3l. / 5l.
Color cereza muy intenso. Aroma potente, notas de moras en confitura junto a elegantes tonos tostados. En boca es carnoso y aterciopelado, con un final largo y persistente.
La añada 2015 vino marcada por un verano caluroso y seco que propició la tendencia de una maduración rápida y de escasa producción en comparación con años anteriores. La primavera fue muy seca, con unas lluvias abundantes hacia el período de la floración (mitad de junio). La vendimia se desarrolló con normalidad, sin paradas y de forma anticipada respecto a la media habitual. El ambiente seco facilitó una buena sanidad generalizada de la uva
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