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Llegada del frío y caída de la hoja en el viñedo

noviembre 2022

Y con la llegada del frío y la caída de la hoja, comienzan las labores de poda en el viñedo.

Los criterios de ejecución de la poda deben responder a diversos factores técnicos en nuestro caso, , la variedad 100% tempranillo, el sistema de conducción en espaldera y el vigor  de la planta; pero también al modo de ejecución , la prevención de enfermedades,  el coste y el nivel productivo deseados.

En una primera fase comenzamos con la prepoda mecánica,  muy recomendable para avanzar el trabajo,  y ahorrar en costes para lo que será la poda en seco definitiva, que se ejecutará ya de manera manual .