Monteabellón

Avaniel Rosado 2021 El rosado de monteabellon

D.O. RIBERA DEL DUERO
Avaniel Rosado
Monteabellón

Avaniel Rosado 2021 El rosado de monteabellon

D.O. RIBERA DEL DUERO

Nota de cata:

Color rojo fresa con tonos cereza, limpio y muy luminoso. Intensos y fragantes aromas a frutos rojos desde frambuesa a sandia con rasgos florales. Potente en boca, su paso es vivo y muy frutal.
Muy buena estructura y con persistencia muy notable.

Variedad: 100% Tempranillo.

Suelo: Zona baja. Altitud 760-800m. Terreno franco-arenoso con canto rodado.

Temperatura de servicio: 8 – 10º C.

Alcohol: 13º

Formato: 75 cl.

Maridaje: Recomendado con todo tipo de carnes y pescados. Ideal para acompañar con ensaladas y como aperitivo.

Avaniel Rosado

Cosecha 2021: COSECHA 2021. Invierno más frío de lo normal, con el suceso del temporal Filomena que descargó precipitaciones en forma de nieve que propició gran reserva de agua en los viñedos. Primavera lluviosa y un verano seco con precipitaciones a finales de septiembre de elevada cuantía. Retrasan algo la vendimia con rendimientos medios-bajos sobre los 4.500 kg/ha. debido a los daños de Filomena y las incidencias meteorológicas de viento y lluvia durante las semanas de floración. Mucha carga de color debido a la correcta maduración que se expresa en colores violáceos muy intensos y capa media-alta de todos los vinos de la añada 2021.