Monteabellón

Avaniel Rosado 2022 El rosado de monteabellon

D.O. RIBERA DEL DUERO
Avaniel Rosado
Monteabellón

Avaniel Rosado 2022 El rosado de monteabellon

D.O. RIBERA DEL DUERO

Nota de cata:

Color rojo fresa con tonos cereza, limpio y muy luminoso. Intensos y fragantes aromas a frutos rojos desde frambuesa a sandia con rasgos florales. Potente en boca, su paso es vivo y muy frutal.
Muy buena estructura y con persistencia muy notable.

Variedad: Tempranillo.

Suelo: Zona baja. Altitud aproximada 760-800m. Terreno franco-arenoso con canto rodado.

Temperatura de servicio: 8 – 10º C.

Alcohol: 13º

Formato: 75 cl.

Maridaje: Recomendado con todo tipo de carnes y pescados. Ideal para acompañar con ensaladas y como aperitivo.

Avaniel Rosado

Cosecha 2022:

Un invierno seco y frío y una primavera poco lluviosa con déficit hídrico le siguió un verano muy seco y caluroso con temperaturas más de 42ºC  durante  más de 10 días consecutivos. Todo esto ha hecho que la añada tenga un grado alcohólico elevado y una alta concentración tánica. El resultado, un característica alta capa de color en los vinos, menores notas a frutas  fresca que anteriores añadas  destacando en esta ocasión unas notas más a fruta madura. Características que se aprecian tanto en boca como en nariz. Se prevé una muy buena cosecha dado el elevado grado de concentración de los vinos. Y a una excelente relación hollejo-pulpa que ha sido más equilibrado que en años anteriores.