Avaniel Rosé 2024 El rosado de monteabellon
D.O. RIBERA DEL DUERO
Avaniel Rosé 2024 El rosado de monteabellon
D.O. RIBERA DEL DUERONota de cata:
Color rojo fresa con tonos cereza, limpio y muy luminoso. Intensos y fragantes aromas a frutos rojos desde frambuesa a sandia con rasgos florales. Potente en boca, su paso es vivo y muy frutal.
Muy buena estructura y con persistencia muy notable.
Variedad: Tempranillo.
Suelo: Zona baja. Altitud aproximada 760-800m. Terreno franco-arenoso con canto rodado.
Temperatura de servicio: 8 – 10º C.
Alcohol: 13º
Formato: 75 cl.
Maridaje: Recomendado con todo tipo de carnes y pescados. Ideal para acompañar con ensaladas y como aperitivo.
Cosecha 2024: La cosecha 2024 se ha desarrollado bajo unas difíciles condiciones desde el punto de vista climatológico ya que, a las habituales heladas en Ribera del Duero le han seguido abundantes precipitaciones y marcadas variaciones térmicas sufridas en plena vendimia durante los meses de septiembre y octubre. Estas condiciones extremas impactaron desde la etapa de floración hasta la maduración final, desafiando a las viñas en cada momento del proceso. Sin embargo, estos mismos factores climáticos también han jugado un papel crucial en el desarrollo de uvas de alta calidad, las cuales prometen transformarse en vinos excepcionales. El resultado es una añada que destaca por su complejidad y profundidad, reflejando la resiliencia y el ingenio al convertir los retos climáticos en vinos de alta calidad


