La añada 2025 ha sido calificada como histórica, destacando por una producción récord y una calidad excelente, desmarcándose de las menores cosechas registradas en otras regiones vinícolas españolas. Las condiciones climáticas permitieron una maduración óptima y equilibrada. La vendimia se caracterizó por una uva de gran calidad una vendimia temprana y escalonada.  Se perfilan como vinos perfumados, con notas marcadas de fruta blanca, frutas tropicales, hierba fresca y toques cítricos. Vinos con buena estructura, verticalidad, frescura con una acidez equilibrada y un final sedoso pero persistente con la salinidad característica de la zona.