Acappela
Crianza
De las viñas situadas a mayor altitud con suelos franco arenosos con contenidos en arcilla y caliza elaboramos nuestro Acappela crianza. Este suelo nos proporciona una uva de características propicias para obtener un vino con perfecta estructura.
Variedad
Tempranillo
Alcohol
14 °
Temperatura servicio
14 - 16 °
Formato
75cl
Nota de cata
Color cereza intenso con intenso, borde granate. Aroma intenso a fruta confitada, especias dulces perfectamente integradas con una madera de calidad que lo hace elegante.
Muy sabroso en boca, potente y fructuoso, con taninos maduros.
Envejecimiento
Al menos 12 meses en barrica 70% roble francés y 30% roble americano.
Maridaje
Recomendado para todo tipo de carnes y asados especialmente para carnes a la brasa y estofado. También es excelente con quesos curados.
