Crianza

Tempranillo

14 °

14 - 16 °

75cl

Color cereza intenso con intenso, borde granate. Aroma intenso a fruta confitada, especias dulces perfectamente integradas con una madera de calidad que lo hace elegante.

Muy sabroso en boca, potente y fructuoso, con taninos maduros.

Al menos 12 meses en barrica 70% roble francés y 30% roble americano.

Recomendado para todo tipo de carnes y asados especialmente para carnes a la brasa y estofado. También es excelente con quesos curados.

A un invierno seco y frío y una primavera poco lluviosa con déficit hídrico le siguió un verano muy seco y caluroso con temperaturas más de 42ºC  durante  más de 10 días consecutivos. Todo esto ha hecho que la añada tenga un grado alcohólico elevado y una alta concentración tánica. El resultado, un característica alta capa de color en los vinos, menores notas a frutas  fresca que anteriores añadas  destacando en esta ocasión unas notas más a fruta madura. Características que se aprecian tanto en boca como en nariz. Se prevé una muy buena cosecha dado el elevado grado de concentración de los vinos. Y a una excelente relación hollejo-pulpa que ha sido más equilibrado que en años anteriores.