Crianza

Acappela

Crianza

De las viñas situadas a mayor altitud con suelos franco arenosos con contenidos en arcilla y caliza elaboramos nuestro Acappela crianza. Este suelo nos proporciona una uva de características propicias para obtener un vino con perfecta estructura.

Variedad

100% Tempranillo

Alcohol

14 °

Temperatura servicio

14 - 16 °

Formato

75cl

Nota de cata

Color cereza intenso con intenso, borde granate. Aroma intenso a fruta confitada, especias dulces perfectamente integradas con una madera de calidad que lo hace elegante.

Muy sabroso en boca, potente y fructuoso, con taninos maduros. 

Envejecimiento

14 meses en barrica 70% roble francés y 30% roble americano.

Maridaje

Recomendado para todo tipo de carnes y asados especialmente para carnes a la brasa y estofado. También es excelente con quesos curados.